茶百道疑使用過(guò)期原材料！

9月30日，據(jù)內(nèi)幕糾察局消息，茶百道過(guò)期原材料更換標(biāo)簽繼續(xù)使用，宣傳鮮果制作但部分產(chǎn)品用果漿替代。內(nèi)幕糾察局還稱(chēng)，其暗訪了不同城市的4家茶百道店鋪，都存在過(guò)期材料更換標(biāo)簽使用的情況，并且店員聲稱(chēng)是為了防止工商檢查。

茶百道官網(wǎng)顯示，該品牌隸屬于四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司，從2008年成立至今，全國(guó)門(mén)店超5000家，品牌已覆蓋大部分城市。 值得關(guān)注的是，今年5月份，也曾有報(bào)道稱(chēng)茶百道（長(zhǎng)沙世紀(jì)金源店）在市場(chǎng)監(jiān)管局突擊檢查中存在原料疑似過(guò)期現(xiàn)象。執(zhí)法人員在檢查冷柜里的材料時(shí)還發(fā)現(xiàn)，品名為"蛋糕"和"生煉乳"的原材料標(biāo)簽過(guò)期。

針對(duì)此事，茶百道于5月28日發(fā)布情況說(shuō)明稱(chēng)，經(jīng)調(diào)查，抽檢過(guò)程中存在疑問(wèn)的“蛋糕”及“生椰乳”并非過(guò)期原料?！皟煞N原料均為門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)預(yù)制，因門(mén)店員工操作疏忽，在預(yù)制原料后未按規(guī)定及時(shí)更換有效期標(biāo)貼，導(dǎo)致在抽檢過(guò)程中原料有效期標(biāo)貼時(shí)間顯示過(guò)期?！?/p>

茶百道還在情況說(shuō)明稱(chēng)，為督促門(mén)店嚴(yán)格執(zhí)行管理標(biāo)準(zhǔn)，茶百道長(zhǎng)沙運(yùn)營(yíng)中心將給予涉事門(mén)店嚴(yán)重警告一次，線上..關(guān)閉3天；加強(qiáng)對(duì)門(mén)店的管理力度，增加公司巡檢次數(shù)；提高門(mén)店操作知識(shí)..標(biāo)準(zhǔn)，做好門(mén)店精細(xì)化管理。（文|AI財(cái)經(jīng)社 夏天）